Chipsy z topinambura

Składniki:

Topinambur

Oliwa

Sposób przygotowania:

Topinambur dokładnie umyć, pokroić w plasterki, pokropić oliwą. Piec w temp 160 stopni aż konsystencja będzie lekko chrupiąca z wierzchu a miękka w środku. U mnie trwało to ok godziny.