Najprostsza pasta rybna

Ten post nigdy by nie powstał bez W., która najpierw zapytała mnie o jakiś fajny przepis na pastę rybną (ale z jajkiem, a ja takiej nigdy nie robiłam), czym rozbudziła mą chęć na zrobienie pasty również dla siebie, a następnie zadzwoniła dziś przed południem w całkiem innej sprawie, czym zmotywowała mnie do aktywności "za dnia", dzięki czemu powstało zdjęcie.

przypadkiem wyszło mi trochę podobnie jak na obrusie ;)

Pasta jest prościutka i jest czymś w rodzaju bazy na pastę - teraz hulaj dusza, można dodawać do niej dowolne dodatki.

Składniki:

wędzona ryba (u mnie makrela)/ryba z puszki

ser biały

śmietana/jogurt/keczup

sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Rybie mięso umieścić w misce (tj. wędzoną rybę otworzyć i wydłubać z niej mięso- wydobywając ości, rybę z puszki po prostu wywalić do miski), dodać ser wszystko razem pomieszać i sprawdzić konsystencję, w razie potrzeby dodać składnik płynny - śmietanę, jogurt lub keczup, następnie doprawić w razie potrzeby solą i pieprzem.

Można dodać cebulę, szczypiorek i tak naprawdę milion innych dodatków.