To danie stanowi mix przepisów z różnych blogów na bazie ze wspaniałego leczo, specjalności mojego męża. Naprawdę smaczne i sycące.
Składniki:
2 cukinie
3 duże papryki czerwone
1 papryka zielona
2 marchewki
ok. 4 ząbki czosnku
kartonik pomidorów krojonych
ok. 100-150 g namoczonej i ugotowanej cieciorki (namoczyć trzeba min. 6h wcześniej)
2 garście szpinaku baby
papryka w proszku
papryka wędzona w proszku
odrobinę chilli do smaku (3 plasterki świeżego, ale można dać też suszoną)
Sposób przygotowania:
Przesmażyć po kolei warzywa, wrzucić do garnka, zalać pomidorami, gotować razem, pod koniec gotowania dodać cieciorkę i szpinak baby. Doprawić do smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Smakowało? - zostaw komentarz :)
Did you like it? - leave a comment :)